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1.
Les métiers de la vigne et du vin : des terroirs aux territoires professionnels
Gadéa , Charles , 19..-....
Presses Universitaires de Grenoble , DL 2019
2.
Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite
Cocks , Charles , 1812-1854
Féret et Fils -- 2017
3.
Quand le raisin se fait vin
Scheromm , Pascale
Editions Quae , 2011
4.
Quand le raisin se fait vin
Scheromm , Pascale
Éd. Quae -- DL 2011, cop. 2011
5.
Atlas mondial des vins : la fin d'un ordre consacré ?
Schirmer , Raphaël , 1968-....
Autrement , DL 2010
6.
Grand atlas des vignobles de France
France , Benoît
Deuxième édition Solar , DL 2008
7.
Les vins de France et du monde
Labruyère , Aurélie , 19..-....
Nathan
8.
Grands cépage
Galet , Pierre , 1921-2019
Nouvelle édition actualisée Hachette -- impr. 2006
9.
Le vin et les vins étrangers : les vins du monde, sauf la France : origines et bref historique de chaque vignoble, principaux cépages, législation, principales régions et zones de production, vins et gastronomie, accord mets et vins
Brunet , Paul , 1935-.... , sommelier
[Nouv. éd.] Éd. BPI , DL 2004
10.
Hommes et vins : une anthropologie du vignoble bourguignon
Demossier , Marion.
Éd. universitaires de Dijon -- 1999
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