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1.
Produits toxiques : le vrai du faux
Groupement associé des enseignants en toxicologie -- France
De Boeck supérieur , DL 2022
2.
Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle : essai
Nicolino , Fabrice , 1955-....
Normandie roto impr.
3.
Menaces sur l'alimentation : emballages, colorants et autres contaminants alimentaires, XIXe-XXIe siècles
Hachez-Leroy , Florence
Presses universitaires François-Rabelais de Tours , 2019
4.
Idées reçues et agriculture : parole à la science
Fougeroux , André
Presses des Mines -- DL 2018
5.
Risques chimiques liés aux aliments : principes et applications
Camel , Valérie
Lavoisier Tec & Doc , DL 2018
6.
Le jour où les ogres ont cessé de manger des enfants
Pierré , Coline , 1987-.... , autrice
Rouergue , DL 2018
7.
Initiation à la statistique bayésienne : bases théroriques et applications en alimentation, environnement, épidémiologie et génétique
Collectif Biobayes
Ellipses -- DL 2015, cop. 2015
8.
Antimicrobial food packaging
Elsevier Science , 2015
9.
Quel futur pour notre alimentation ?
Feillet , Pierre , 1937-....
Éd. Quae , 2014
10.
OGM, le nouveau Graal ? : un dialogue à quatre voix : le scientifique, l'écologiste, l'industriel et la journaliste
Feillet , Pierre , 1937-....
Belin , Pour la science -- DL 2009
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