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 8 résultat(s) pour  Restaurants -- Personnel -- Formation
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 1.
am
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Office national d'information sur les enseignements et les professions -- France
Onisep , 2022
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 2.
am
Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations
Office national d'information sur les enseignements et les professions -- France
ONISEP , DL 2021
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 3.
am
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Office national d'information sur les enseignements et les professions -- France
Onisep -- DL 2014, cop. 2014
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 4.
am
Le guide des métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration
Charollois , Philippe
[6e édition] Groupe Studyrama-Vocatis -- impr. 2012
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 5.
am
Le guide des métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration
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[5e édition] Studyrama -- impr. 2011
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 6.
am
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Thévenin , Laurent
L'Étudiant -- DL 2008
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 7.
am
Le cuisinier nostalgique : entre restaurant et cantine
Mériot , Sylvie-Anne
CNRS ed. , 2002
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 8.
am
Savoirs et techniques de restaurant . 1 . un savoir professionnel pour un service de qualité
Ferret , Christian
Ed. BPI -- 1995
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