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1. 100 % bon pour la planète : recycler, cuisiner, jardiner Solle-Bazaille , Bénédicte , 1974- , Auteure Bayard jeunesse , DL 2021      2. Qui veut des crêpes ? Kimura , Yuichi , 1948-.... Chouette , DL 2020      3. La galette et le roi Zeboudji , Schéhérazade Kaléidoscope , DL 2020      4. La chimie des saveurs Tapiero , Haïm Editions EDK , 2014      5. Recueil de recettes pour remèdes et autres secrets Ducourthial , Guy Editions Belin -- 2007      6. Travaux pratiques de techniques culinaires Bousquet , Renée Doin , CRDP Aquitaine, Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine -- 2004      7. Cuisine du Pérou Vigil , María-Eugenia de Syros-Alternatives -- imp. 1989

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