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1. Paris, capitale des livres : le monde des livres et de la presse à Paris, du Moyen Âge au XXe siècle : [exposition présentée à la Bibliothèque historique de la ville de Paris du 16 novembre 2007 au 3 février 2008] Paris Bibliothèques , Presses Universitaires de France -- impr. 2007      2. Licite, illicite, qui dit le droit en islam : l'arrivée du café dans le monde arabe, une affaire d'état en 1511 : naissance des intellectuels en islam, première étude Khiari , Farid , 1954-.... Edisud -- 2005      3. Charles Beaudoin : une histoire d'instruments scientifiques Beaudouin , Denis , 194.-2021 EDP Sciences -- 2005      4. Du Sentier à la 7e Avenue : la confection et les immigrés, Paris-New York, 1880-1980 Green , Nancy L. , 1951-.... Éd. du Seuil -- DL 1998      5. Paris, la ville : 1852-1870 Gaillard , Jeanne , 1909-1983 l'Harmattan -- 1997      6. Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle Kaplan , Steven Laurence , 1943-.... Fayard -- 1996      7. Au service de la cité Lecointre , Jean , 19..-.... , économiste Chambre de commerce et d'industrie de Paris -- 1996      8. Répertoire des imprimeurs parisiens, libraires et fondeurs de caractères en exercice à Paris au XVIIe siècle... Renouard , Philippe , 1862-1934 J. Laget -- 1995      9. La chocolaterie Menier, Noisiel, Seine-et-Marne France -- Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France -- Commission régionale Ile-de-France Association pour le patrimoine d'Ile-de-France -- 1994      10. Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime Kaplan , Steven Laurence , 1943-.... Fayard , DL 1988

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