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1.
Diététique en pratique médicale courante
Schlienger , Jean-Louis
3e édition Elsevier Masson , DL 2020
2.
Nutrition clinique pratique : chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée
Schlienger , Jean-Louis
3e édition Elsevier Masson , DL 2018
3.
Précis de nutrition
Baudat , Nicole
2e édition [revue et corrigée] Éditions Lamarre , Initiatives Santé -- DL 2008, cop. 2016
4.
La prévention cardiovasculaire
Ambrosi , Pierre , 1954-....
John Libbey Eurotext , [2014]
5.
L'hygiène alimentaire
Rullier , Bénédicte , 19..-.... , enseignante
[Nouvelle édition] Nathan -- impr. 2010
6.
L'hygiène alimentaire
Rullier , Bénédicte , 19..-.... , enseignante
Nathan -- impr. 2007
7.
Santé, mensonges et propagande : arrêtons d'avaler n'importe quoi !
Souccar , Thierry
Seuil -- DL 2004
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