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1. Petits meurtres en cuisine : 40 recettes inspirées par les plus grands détectives Villanova , Thibaud , 19..-.... Hachette Heroes , DL 2022      2. Couteaux & Liteaux : apprendre un métier au lycée École d'hôtellerie et de tourisme Lesdiguières -- Grenoble Éditions À plus d un titre , DL 2021      3. Le savoir-faire de la Pâtisserie Française Huet , Jonathan , 1986-.... BPI      4. Les plats signatures essentiels Muhlke , Christine Phaidon press , DL 2020      5. 100 idées créatives pour Noël Watt , Fiona Usborne -- 2014, cop. 2014      6. La cuisine au menu des éditeurs Ouezman , Stéphanie Université de Cergy-Pontoise -- 2007      7. Toqué de cuisine Oliver , Jamie , 1975-.... Nouvelle édition Hachette pratique      8. Défi gourmand : concours de cuisine : secrets de chefs Bocuse d'or winners' academy Glénat : Académie des lauréats du Bocuse d'or , DL 2005      9. Saveurs gourmandes : le choix du chef Deleau , Ghislaine , 19..-.... EDL , DL 2001      10. Délices d'initiés : dégelez vos habitudes et cuisinez les produits mythiques du XX(I)è siècle Grasser-Hermé , Frédérick E. , 1943- Noêsis

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