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1. Lamy Dehove Wolters Kluwer France - Les Éditions Lamy -- 200?-      2. Option qualité Wolters Kluwer France - Les Éditions Lamy -- 200?-      3. Chocolat 100 % droit Blairon , Katia , 19..-.... , juriste Enrick B. Editions : ill. , DL 2023      4. De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments Boutou , Olivier 4e édition AFNOR Éditions , DL 2023      5. Pour une culture d'entreprise positive et durable : cas dans l'agroalimentaire - Food Safety Culture Boutou , Olivier AFNOR éditions      6. Pour une culture d'entreprise positive et durable : cas dans l'agroalimentaire - Food Safety Culture Boutou , Olivier AFNOR éditions , DL 2022      7. Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments Bellon-Fontaine , Marie-Nöelle , 19..-.... Lavoisier, Tec & doc      8. Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation Dromigny , Éric , 1955-.... 2e édition Éditions Tec & Doc-Lavoisier , DL 2021      9. Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000 Boutou , Olivier AFNOR Éditions , 2020      10. Certification ISO 22000:2018 : les 8 clés de la réussite ! Boutou , Olivier AFNOR Éditions , DL 2020

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