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1.
Le sacre du roquefort : l'émergence d'une industrie agroalimentaire : fin XVIIIe siècle-1925
Vabre , Sylvie , 1963-....
Presses universitaires de Rennes , Presses universitaires François-Rabelais de Tours -- 2015, cop. 2015
2.
Mame : deux siècles d'édition pour la jeunesse
Boulaire , Cécile , 1970-....
Presses universitaires de Rennes : Presses universitaires François Rabelais , impr. 2012, cop. 2012
3.
Les mondes du travail en France de 1800 à nos jours : conférences et débats, Lycée Claude Fauriel, Saint-Étienne, 20 janvier 2011
Comité d'histoire des administrations chargées du travail, de l'emploi et de la formation professionnelle -- 2011
4.
Histoire de l'industrie sucrière en Picardie : 1810-2006
Schnakenbourg , Christian , 1943-....
L'Harmattan -- impr. 2010
5.
Encourager l'innovation en France et en Europe : autour du bicentenaire de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale : contributions réunies à l'occasion de la célébration du bicentenaire de sa fondation...
Comité des travaux historiques et scientifiques -- France
Éd. du CTHS -- 2006
6.
Librairie de jeunesse et littérature industrielle au XIXe siècle
Marcoin , Francis
H. Champion -- impr. 2006
7.
La Société de construction des Batignolles : des origines à la première guerre mondiale, 1846-1914
Park-Barjot , Rang-Ri , 1965-....
PUPS -- 2005
8.
Une chambre pour la capitale : deux siècles d'histoire de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris
Chambre de commerce et d'industrie -- Paris
le Cherche midi -- impr. 2004
9.
Un si discret pouvoir : aux origines de la Chambre de commerce de Paris, 1803-1853
Lemercier , Claire , 1976-....
Éd. la Découverte -- 2003
10.
Nouvelle histoire économique de la France contemporaine . 2 . L'industrialisation 1830-1914
Verley , Patrick , 1944-....
Nouv. éd. Éd. La Découverte -- 2003
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