Mon compte Ma liste - 0
	Catalogue   Ressources numériques   Nouveautés   Liens utiles   Mon compte

Recherche rapide Recherche avancée Recherche alphabétique Historique Information

Recherche  AuteurTitreSujetTitre de revueCollectionEditeurNoteTous motsISBNPPN       Modifier la recherche   > CERGY

Résultats de recherche  6 résultat(s) pour  Gastronomy

Trier par: Choisissez...Aucun(e)AuteursTitresEditeursType de document Date d'édition croissanteDate d'édition décroissanteHIP titre Abreg inverse    Limiter par: Type de document --Livres imprimés --Revues papier --Thèses --Vidéos / DVD --Documents électroniques --Cartes --ArticlesBibliothèque --Cerclades --Chênes --Neuville --St Martin --Argenteuil --Sarcelles --Ensea --Antony --Cergy-Hirsch --Saint-Germain-en-Laye --GennevilliersLangue --Anglais --Français --Allemand --Italien --Japonais --Portugais --Espagnol

 

---

1. Le luxe alimentaire : une singularité française Marcilhac , Vincent , 19..-.... Presses universitaires de Rennes : Presses universitaires François Rabelais , 2012      2. Le ketchup & le gratin : histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines Bensoussan , Maurice , 1928-.... Éd. Assouline -- 1999      3. Le Mangeur du XIXe siècle Aron , Jean-Paul , 1925-1988 Payot -- 1989      4. Le répertoire de la cuisine Gringoire , Thomas Flammarion -- cop. 1986      5. Physiologie du goût Brillat-Savarin , Jean Anthelme , 1755-1826 Hermann -- 1981      6. Écrits gastronomiques Grimod de La Reynière , Alexandre-Balthazar-Laurent , 1758-1837 Union générale d'éditions -- 1978

Ma liste : (ex. 1,2 ou 5-20, max. 100)

Pour toute question, contactez la bibliothèque

Horizon Information Portal 3.25_france_v1m© 2001-2019 SirsiDynix Tous droits réservés.