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 4 résultat(s) pour  Food industry and trade -- Technological innovations
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 1.
am
Food nanotechnology
McClements , David Julian
De Gruyter , [2022]
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 2.
lm
Emerging technologies for food processing
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Elsevier Academic Press , 2014
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 3.
lm
Case studies in novel food processing technologies : innovations in processing, packaging and predictive modelling
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Woodhead Pub. -- 2014
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 4.
am
Les Industries agricoles et alimentaires : progrès des sciences et techniques
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Technique et Documentation-Lavoisier -- cop.1988
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