Mon compte Ma liste - 0
	Catalogue   Ressources numériques   Nouveautés   Liens utiles   Mon compte

Recherche rapide Recherche avancée Recherche alphabétique Historique Information

---

1. Les petits plats dans les grands : la savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table Walter , Henriette , 1929-.... Robert Laffont , DL 2020      2. Le français, à table : huitièmes rencontres de Liré Lyriades de la langue française -- 8 -- 2016 -- Angers / Liré, Maine et Loire / Ancenis, Loire-Atlantique Presses universitaires de Rennes -- 2017      3. En cuisine et en salle : français professionnel : B1-B2 Bencini , Vera CLE International      4. La transmission du patrimoine gastronomique français Robin , Pierre Université de Cergy-Pontoise -- 2014      5. La cuisine française : un chef d'oeuvre en péril Steinberger , Michael Edition Fayard -- DL 2011      6. Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises : du Moyen Âge au XXe siècle Rambourg , Patrick , 1965-.... Perrin , DL 2009      7. De la gastronomie française Dumay , Raymond , 1916-1999 la Table ronde -- impr. 2009      8. La table des Français : une histoire culturelle, XVe - début XIX siècle Quellier , Florent , 1971-.... Presses universitaires de Rennes -- DL 2007      9. Alchimistes aux fourneaux Gagnaire , Pierre , 1950-.... Flammarion      10. Aide-mémoire de la gastronomie en France Stengel , Kilien , 1972-.... Editions BPI -- impr. 2006

1

2

3

4

Suivant