Mon compte
Ma liste - 0
Catalogue
Ressources numériques
Nouveautés
Liens utiles
Mon compte
Recherche rapide
Recherche avancée
Recherche alphabétique
Historique
Information
Recherche
Auteur
Titre
Sujet
Titre de revue
Collection
Editeur
Note
Tous mots
ISBN
PPN
Modifier la recherche
>
CERGY
Résultats de recherche
6
résultat(s) pour
Chaîne du froid
Trier par:
Choisissez...
Aucun(e)
Auteurs
Titres
Editeurs
Type de document
Date d'édition croissante
Date d'édition décroissante
HIP titre Abreg inverse
Limiter par:
Type de document
--Livres imprimés
--Revues papier
--Thèses
--Vidéos / DVD
--Documents électroniques
--Cartes
--Articles
Bibliothèque
--Cerclades
--Chênes
--Neuville
--St Martin
--Argenteuil
--Sarcelles
--Ensea
--Antony
--Cergy-Hirsch
--Saint-Germain-en-Laye
--Gennevilliers
Langue
--Anglais
--Français
--Allemand
--Italien
--Japonais
--Portugais
--Espagnol
1.
La société malade de la Covid-19 : regards logistiques croisés
Paché , Gilles , 1958-.... , économiste
Presses Universitaires d'Aix-Marseille , 2021
2.
La chaîne du froid ? : 60 clés pour comprendre
Delahaye , Anthony , 1975-....
Éditions Quae , 2017
3.
La chaîne du froid ? : 60 clés pour comprendre
Delahaye , Anthony , 1975-....
Editions Quae -- DL 2017, cop. 2017
4.
Construction d'une démarche interdisciplinaire de description du processus sanitaire modulant l'exposition au danger L. monocytogenes dans les produits réfrigérés : rapport de recherche
Agence française de sécurité sanitaire des aliments
AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments -- 2006
5.
Maîtrise de la chaîne du froid des denrées surgelées
Association française du froid
Editions Quae -- [20..]
6.
Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés : guide technique
Association française du froid
Cemagref : AFF , 1999
Ma liste : (ex. 1,2 ou 5-20, max. 100)
Pour toute question,
contactez la bibliothèque
Horizon Information Portal 3.25_france_v1m© 2001-2019
SirsiDynix
Tous droits réservés.