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Résultats de recherche  10 résultat(s) pour  Aliments -- Toxicologie

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1. Risques chimiques liés aux aliments : principes et applications Camel , Valérie Lavoisier Tec & Doc , DL 2018      2. Risques microbiologiques alimentaires Lavoisier Tec & Doc , DL 2017      3. Plaisirs cuisinés ou poisons cachés : dialogue entre un chef et un scientifique Séralini , Gilles-Éric , 1960-..... , enseignant hospitalo-universitaire en Sciences biologiques Actes sud : Colibris , 2014      4. Microscopie des plantes consommées par les animaux Rech , Jocelyne , 1940-.... Ed. Quae -- DL 2011      5. Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires Leyral , Guy , 1945-.... 4e édition Doin éditeurs : ScérÉn-CRDP Aquitaine , DL 2007      6. Rapport fait au nom de la Commission d'enquête sur la transparence et la sécurité sanitaire de la filière alimentaire en France France -- Assemblée nationale -- 1958-.... Assemblée nationale -- 2000      7. Listéria Larpent , Jean-Paul 2e éd. Tec. & Doc. -- cop. 2000      8. L'empoisonnement alimentaire Quéméner , Jean-Marie , 1968-.... Milan -- impr. 2000      9. Précis des risques alimentaires Moll , Manfred Ed. Tec & doc -- 2000      10. Traité de toxicologie générale : du niveau moléculaire à l'échelle planétaire Bounias , Michel , 1943-.... Springer -- DL 1999

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