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 8 résultat(s) pour  Aliments -- Additifs
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 1.
am
Choisir les meilleurs aliments : ce que disent (et ne disent pas) les étiquettes : additifs, OGM, pesticides, allergènes, labels...
Clergeaud , Lionel , 1952-....
Editions Chariot d'Or , DL 2020
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 2.
am
Menaces sur l'alimentation : emballages, colorants et autres contaminants alimentaires, XIXe-XXIe siècles
Hachez-Leroy , Florence
Presses universitaires François-Rabelais de Tours , 2019
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 3.
lm
Therapeutic foods
Holban , Alina Maria , 19..-....
Elsevier Science , 2017
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 4.
am
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 1 . Stabilisation biologique et physico-chimique
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Ed. Tec & Doc
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 5.
am
Arômes dans notre assiette : la grande manipulation
Grimm , Hans-Ulrich , 19??
Terre vivante -- 2004
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 6.
am
Précis des risques alimentaires
Moll , Manfred
Ed. Tec & doc -- 2000
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 7.
am
Carbohydrates as organic raw materials II : developped from an International workshop sponsored by Eridania Béghin-Say, at Lyon, July 2-3. 1992
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VCH -- 1993
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 8.
am
Les arômes alimentaires
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Tec & doc - Lavoisier , APRIA -- DL 1992
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