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1.
Covid-19 et agriculture : une opportunité pour la transition agricole et alimentaire ?
Dron , Michel , 19..-.... , professeur en biologie végétale
Presses des Mines - Transvalor , 2022
2.
L'alimentation en question : agriculture, nutrition, société
Stauber , Maximilien
EPFL Press
3.
Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde : enjeux économiques et sociologiques
Daniel , Karine , 1974-....
Educagri éditions , 2019
4.
Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs : une promesse de différence
Le Velly , Ronan , 1973-....
Mines ParisTech , DL 2017
5.
Riz, symboles et développement chez les Diolas de Basse-Casamance
Diédhiou , Lamine
Les Presses de l'Université Laval -- 2004
6.
L'archipel paysan : la fin de la république agricole
Hervieu , Bertrand , 1948-....
éd. de l'Aube -- DL 2001, cop. 2001
7.
Agricultures et société : Pistes pour la recherche
Berlan-Darqué , Martine
Editions Quae -- [20..]
8.
La terre et les paysans en France et en Grande-Bretagne de 1600 à 1800
Ed. du temps -- impr.1998
9.
Les paysans, l'État et le marché : sociétés paysannes et développement
Publications de la Sorbonne -- 1997
10.
Lyon et ses campagnes : héritages historiques et mutations contemporaines
Sceau , Richard
Presses universitaires de Lyon -- 1996
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