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Chimie organique -- Manuels d'enseignement supérieur
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par auteur:
Milis , Vanessa
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Auteur :
Milis , Vanessa
Titre :
Chimie organique : celui qui essai de la rendre plus digeste , Vanessa Milis
Editeur :
Liège : Les éditions de la province de Liège
2017
Description :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Collection :
Collection Hautes Ecoles
ISBN:
978-2-39010-095-9
Notes :
Bibliogr. p. 377
La 4e de couverture indique : "Traditionnellement, la chimie est divisée en deux grands domaines d'étude : la chimie générale et la chimie organique. Cet ouvrage aborde les différentes notions de base utiles à l'étude des composés organiques ainsi que leurs différentes classes. Destiné aux étudiants en diététique, ce manuel tend à montrer, par un raisonnement clair et pédagogique, l'importance de la présence de composés organiques dans notre vie quotidienne, notamment dans les denrées alimentaires, mais également dans notre corps."
Sujet :
Chimie organique -- Manuels d'enseignement supérieur
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Site de Neuville
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547 MIL
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