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Brasserie -- Personnel -- Questions d'examens
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par auteur:
Czapiewski , Geneviève
Wuillai , Patrick
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Auteur :
Czapiewski , Geneviève
Wuillai , Patrick
Titre :
Café, brasserie : tests de connaissances, évaluations des acquis , par Geneviève Czapiewski et Patrick Wuillai
Editeur :
Clichy , BPI -- impr. 1999
Description :
1 vol. (pagination multiple) : ill., cartes, couv. ill. en coul. ; 21 cm
ISBN:
2-85708-262-2 , br. , 150 F
Sujet :
Brasserie -- Personnel -- Questions d'examens
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