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Titre :  Key concepts in hospitality management , edited by Roy C. Wood Editeur :  Los Angeles ; London ; New Delhi [etc.] , Sage -- 2013 Description :  1 vol. (XIV-180 p. ) : couv. ill. en coul. ; 24 cm Collection :  Sage key concepts serie ISBN:  978-1-4462-0068-1 Notes :  Bibliogr. p. 163-180 Sujet :  Accueil (tourisme) -- Gestion   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site de Gennevilliers Salle de prêt (livres) DEWEY 647 KEY Prêt Disponible Réserver

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