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Elargir la recherche         Sur le même sujet :     Technologies de l'information et de la communication     Réseaux sociaux (Internet)     Médias en éducation     Parcourir le catalogue     par auteur:      Vandamme , Michaël      Lamarque , Jacques      Université de Cergy-Pontoise , 1991-2019         Affichage MARC

Auteur :  Vandamme , Michaël Titre :  L' exploitation des technologies de l'information et de la communication dans un cursus de formation de cuisinier en lycée professionnel , Michaël Vandamme ; sous la direction de Jacques Lamarque Editeur :  Cergy-Pontoise , Université de Cergy-Pontoise -- 2016 Description :  1 vol. (84 f.) ; 30 cm Notes :  Bibliogr. f. 80. Sitogr. f. 81-82. Annexes Mémoire de Master 2 MEEF Restauration Université de Cergy-Pontoise 2016 Sujet :  Technologies de l'information et de la communication Réseaux sociaux (Internet) Médias en éducation   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Magasin Restauration VAN Prêt Disponible Réserver

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