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Auteur :  Sabban , Françoise Serventi , Silvano , 19..-.... Titre :  La gastronomie à la Renaissance : 100 recettes de France et d'Italie , Françoise Sabban, Silvano Serventi Editeur :  [Paris] , Stock -- 1997 Description :  1 vol. (313 p.) : ill. ; 25 cm ISBN:  2-234-04822-2 , rel , 250 F Notes :  Bibliogr. : p.301-306. Index Sujet :  Cuisine française -- Renaissance Cuisine italienne -- Renaissance Cuisine -- France -- Histoire -- 16e siècle Cuisine -- Italie -- Histoire -- 16e siècle Cuisine française -- 16e siècle Cuisine italienne -- 16e siècle   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Magasin MG8 000 489 Prêt Disponible Réserver

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