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Auteur :  Flavigny , Laure , 1951?-.... Lajot , Marie-Pierre , 19..-... Valérie-Anne Pistono , Maryse , 19..-... Sagot , Catherine , 19..-... , directrice de rédaction Titre :  Les cuisines du monde : Larousse , [direction éditoriale : Laure Flavigny assistée de Marie-Pierre Lajot ; [direction de la rédaction et de la réalisation : Valérie-Anne, Maryse Pistono, Catherine Sagot et al.] Editeur :  Paris : Larousse , DL 1993 Description :  1 vol. (544 p.) : couv ill. en coul. ill en coul. ; 27 cm ISBN:  2-03-507050-3 , rel. Notes :  Index Sujet :  Cuisine Livres de cuisine   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace livres 641.59 CUI Prêt Disponible Réserver

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