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Auteur :  Candaux , Jean-Daniel , 1932-.... Cointat , Michel , 1921-2013 Mayaud , Jean-Luc Mazauric , Simone , 1945-.... Chadefaud , Catherine , 1940-.... Landais , Étienne Vatin , François , 1957-.... Aeschlimann , Jean-Paul Brunet , Michel , 1931-2017 , professeur d'histoire moderne Ambroise , Régis Paillotin , Guy , 1940-.... Vivier , Nadine , 1949-.... Gavignaud-Fontaine , Geneviève , 1947-.... Overton , Mark , 1950-.... Dalchow , Claus , 1957-.... Marty , Pascal , 1967-.... Simonin , Jean-Pascal Pedro , Georges , 1929-2019 Feller , Christian , 1943-.... Bungener , Patrick Ouennoughi , Mélica , 1961-.... Robin , Paul , 1946-.... Lepart , Jacques , 1947-.... Knittel , Fabien , 1977-.... Renoir , Sandrine , 19..-.... Fouilleron , Thomas , 1975-.... Denis , Gilles , 19..-.... , ingénieur agronome Pluvinage , Jean , 19..-.... Clouvel , Pascal , 19..-.... Blondel , Marika , 1941-.... Boulier , Fabien Crétenet , Michel Cruiziat , Pierre Feyt , Henri Frielinghaus , Martin Jouve , Philippe Kunstler , Georges Michel-Dounias , Isabelle Pichot , Jean-Pascal Stützel , Hartmut Titre :  Histoire et agronomie : entre ruptures et durée , éditeurs scientifiques, Paul Robin, Jean-Paul Aeschlimann et Christian Feller ; avec la collaboration technique de Sandrine Renoir Editeur :  Montpellier : IRD Éditions Paris : Cyberlibris , 2013 ISBN:  978-27-0991-764-3 Notes :  Couverture : https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782709917643.jpg Au cours des deux derniers siècles, le champ des agronomies a été traversé par de nombreuses révolutions qui ont constitué autant de ruptures importantes. Alors que ces disciplines se trouvent aujourd'hui face à l'émergence de nouveaux paradigmes comme celui du développement durable, il était important d'amener agronomes et historiens à confronter leurs savoirs pour mieux analyser les changements sociaux et techniques qui ont découlé de ces ruptures. Si pour l'historien, les ruptures s'inscrivent essentiellement dans la durée, pour l'agronome, elles répondent davantage à des questions pratiques de production et de protection des espaces naturels. Et les sciences de l'agronomie ont beaucoup à gagner en intégrant le regard des historiens à leurs propres perceptions des hommes, des concepts et des techniques. Cet ouvrage présente le résultat des réflexions croisées de quelque trente spécialistes européens de ces deux disciplines, réunis à Montpellier deux cents ans après la parution du travail fondateur de Nicolas-Théodore de Saussure (1804) URL:  (Accès réservé aux étudiants de l'ENSEA) https://univ.scholarvox.com.ez-proxy.ensea.fr/book/88876495 Sujet :  Agronomie -- Histoire Actes de congrès   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Ensea Ressources numériques ENSEA-SCHOLARV Consultation en ligne Disponible

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