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Auteur :  Hody , Christophe de , 1985-.... Titre :  Cueilleur urbain : à la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville , Christophe de Hody ; en collaboration avec Jean-Christophe Quenon ; illustrations de Julie Terrazzoni Editeur :  Paris : Arthaud : [Flammarion] , DL 2017 Description :  1 vol. (160 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm ISBN:  978-2-0813-8827-7 , br. , 18,90 EUR Notes :  Bibliogr. p. 159-160. Glossaire La 4e de couverture indique : "Carotte sauvage, ail des ours, aubépine ou pissenlit, près de chez vous, dans les forêts, les prairies mais aussi dans les parcs et sous-bois des grandes villes, poussent des plantes aux vertus insoupçonnées... Toutes ces mauvaises herbes piétinées et ignorées se révèlent des ressources précieuses et savoureuses à portée de main. Saviez-vous qu il existe des dizaines de fruits sauvages comestibles méconnus? Que la berce, mauvaise herbe extrêmement répandue, est délicieuse? Que les glands sont comestibles, et que l on peut en confectionner une farine ou même un café ? Explorateur de la nature et cueilleur de fruits sauvages depuis son plus jeune âge, Christophe de Hody met sa passion au service de tous ceux qui souhaitent se reconnecter à la nature pour une plus grande autonomie et un retour à la santé au naturel, grâce à l abondance de plantes sauvages comestibles et médicinales et à la naturopathie." Sujet :  Plantes sauvages comestibles -- France -- Identification Plantes utiles -- France -- Identification Plantes des villes -- France   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace livres 641.6 HOD Prêt Disponible Réserver

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