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Accueil (tourisme) -- Gestion
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Barrows , Clayton W..
Powers , Thomas F. , 1931-....
Reynolds , Dennis
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Auteur :
Barrows , Clayton W..
Powers , Thomas F. , 1931-....
Reynolds , Dennis
Titre :
Introduction to management in the hospitality industry , Clayton W. Barrows,...Tom Powers,...Dennis Reynolds, ...
Edition :
10th ed.
Editeur :
Hoboken (N.J.) , J. Wiley -- cop. 2012
Description :
1 vol. (XXV-720 p. ) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN:
978-0-470-39974-3 , rel.
Notes :
Notes bibliogr. à la fin de chaque chapitre. Index
Sujet :
Accueil (tourisme) -- Gestion
Exemplaires
Site
Emplacement
Cote
Type de prêt
Statut
Site de Gennevilliers
Salle de prêt (livres) DEWEY
647 BAR
Prêt
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