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Auteur :  Poulain , Jean-Pierre , 19..-.... Titre :  Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire , Jean-Pierre Poulain Editeur :  Paris , Presses universitaires de France -- 2005 Description :  1 vol. (287 p.) ; 19 cm Collection :  Quadrige . Essais, débats ISBN:  2-13-055172-6 , br. , 13 EUR Notes :  Bibliogr. p. [251]-278. Index Sujet :  Alimentation -- Sociologie Comportement alimentaire Alimentation -- Aspect social Diet -- Sociology Nutrition -- Psychological aspects   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site des Cerclades 2e étage 306.4 POU Prêt Disponible

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