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Résultats de recherche  2 résultat(s) pour  Pons , Alexandre , 1974-.... , chercheur en Oenologie

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1. Traité d'œnologie . Tome 2 . Chimie du vin, stabilisation et traitements Ribéreau-Gayon , Pascal , 1930-2011 7e édition Dunod : La Vigne-la revue du monde viticole , DL 2017      2. Traité d'œnologie . Tome 1 . Microbiologie du vin, vinifications Ribéreau-Gayon , Pascal , 1930-2011 7e édition Dunod : La Vigne-la revue du monde viticole , DL 2017

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