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Auteur :  Bourriaud , Nicolas , 1965-.... Petrini , Andrea Kinmont , Ben , 1963-.... Titre :  Cookbook : l'art et le processus culinaire : exposition, Palais des Beaux-Arts, [Paris], du 18 octobre 2013 au 9 janvier 2014 , sous la direction de Nicolas Bourriaud ; [textes, Nicolas Bourriaud, Andrea Petrini, Ben Kinmont... et al.] Editeur :  Paris : Beaux-arts de Paris , impr. 2013 Description :  1 volume (352 pages) : illustrations en noir et en couleur, portraits, couverture illustrée en couleur ; 25 cm ISBN:  978-2-84056-406-5 , br. , 38 EUR Notes :  Notes bibliogr. La couverture et la page de titre portent "Cook book", le titre étant barré par le sous-titre, mais les pages liminaires se réfèrent à "Cookbook" Autres auteurs : Jean-François Lyotard, Kathy Alliou, Léa Bismuth, Emmanuelle Brugerolles, Marie-Hélène Colas-Adler, Anne-Marie Garcia, Armelle Pradalier, Emmanuel Schwartz Contient :  Contient la biographie des contributeurs p. 350 Sujet :  Art -- 1990-.... -- Thèmes, motifs Cuisine -- Dans l'art Aliments -- Dans l'art Cuisine -- Esthétique Catalogues d'exposition   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace livres 641.5 BOU Prêt Disponible Réserver

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