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Chicorée Leroux -- Histoire
Industries agro-alimentaires -- France -- Nord-Pas-de-Calais (France)
Chicorée (boisson) -- France -- Histoire
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par auteur:
Neirynck , Dominique
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Auteur :
Neirynck , Dominique
Titre :
La saga Leroux : la chicorée dans le Nord : des hommes, une entreprise, une région , Dominique Neirynck
Editeur :
La Tour d'Aigues , Aube -- 1999
Description :
129 p. : ill. ; 24 cm
Collection :
Monde en cours
ISBN:
2-87678-465-3 , Br.
Notes :
Bibliogr. 1 p.
Sujet :
Chicorée Leroux -- Histoire
Industries agro-alimentaires -- France -- Nord-Pas-de-Calais (France)
Chicorée (boisson) -- France -- Histoire
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Magasins
A 021 561
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