Mon compte Ma liste - 0
	Catalogue   Ressources numériques   Nouveautés   Liens utiles   Mon compte

Recherche rapide Recherche avancée Recherche alphabétique Historique Information

Recherche  AuteurTitreSujetTitre de revueCollectionCotes BUCotes ENSEACotes IUFM       Modifier la recherche     > CERGY

Elargir la recherche         Sur le même sujet :     Boulangerie -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)     Pâtisserie -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)     Gestion -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)     Gestion d'entreprise -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)     Parcourir le catalogue     par auteur:      Meyer , Didier , 19..-.... , enseignant en économie-gestion      Meyer , Hervé , 19..-....       Rechercher sur Internet     Localiser dans une autre bibliothèque (SUDOC) (PPN ou ISBN ou ISSN)     Aperçu dans Google Books     Affichage MARC

Auteur :  Meyer , Didier , 19..-.... , enseignant en économie-gestion Meyer , Hervé , 19..-.... Titre :  Environnement économique et juridique : brevet professionnel boulanger : baccalauréat professionnel boulanger-pâtissier , Didier Meyer,... Hervé Meyer,... Edition :  3ème édition Editeur :  Chambéry : Le Génie éditeur , 2019 Description :  1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm ISBN:  978-2-37563-317-5 , br. Notes :  Ce manuel aux feuilles détachables propose de placer les élèves dans des situations se rapportant aux activités professionnelles d'une boulangerie. Il répond au nouveau référentiel et il est conforme aux évolutions économiques, juridiques et sociales. Il vise à transmettre les compétences, à sensibiliser au travail en autonomie et à développer les capacités d'adaptation Sujet :  Boulangerie -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle) Pâtisserie -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle) Gestion -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle) Gestion d'entreprise -- Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace livres 641.9 MEY Prêt Disponible

Pour toute question, contactez la bibliothèque

Horizon Information Portal 3.25_france_v1m© 2001-2019 SirsiDynix Tous droits réservés.