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Auteur :  Chardonnet , Christophe Maurel , Laurent Titre :  50 activités pour éduquer à la nutrition : alimentation et activité physique à l'école , Christophe Chardonnet, Laurent Maurel Editeur :  Toulouse : CRDP de Midi-Pyrénées , DL 2010 Description :  1 vol. (167 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 28 cm Collection :  50 activités , 1298-1745 ISBN:  978-2-86565-437-6 , br. , 23 EUR Notes :  Bibliogr. p. 160-161 La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage est l aboutissement d une recherche-action engagée au sein de la circonscription de Carmaux (Tarn), depuis plus de cinq ans, dans le cadre d un projet transdisciplinaire intitulé Pour être en bonne santé j agis . Ce projet concerne, chaque année environ 700 enfants. Son contenu est organisé en cinq grands dossiers : Approche générale, Eps et santé, Produits laitiers, Féculents, Fruits. Ils abordent de manière transversale et/ou pluridisciplinaire de nombreux sujets : à la découverte des fromages, la visite d une exploitation agricole, la fabrication des yaourts, les origines du pain, le bilan carbone Les activités sont construites en relation avec l environnement de l enfant prenant en compte les modèles familiaux (les habitudes alimentaires dans la sphère privée) et sociaux (le savoir manger et le savoir-vivre ensemble, vecteur d intégration). Pour l Éducation nationale, les principes fondamentaux de l éducation à la santé sont pris en compte à la fois par le socle commun (culture scientifique, compétences sociales et civiques, autonomie et initiative ) et par les programmes d enseignement de l école primaire de 2008. Des liaisons écoles collège sont envisageables à partir de thèmes de convergences qui croisent plusieurs disciplines (SVT, Géographie, physique, EPS )et l accompagnement éducatif." Sujet :  Enfants -- Alimentation Éducation nutritionnelle   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace livres 613.07 CHA Prêt Disponible Réserver Site de Cergy-Hirsch Fonds général Livres 613.07 CHA Prêt Disponible Réserver Site de Saint-Germain-en-Laye Salle 1 - St-Germain 613.07 CHA Prêt Disponible Réserver Site de Gennevilliers Salle de prêt (livres) DEWEY 613.07 CHA Prêt Disponible Réserver

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