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    Auteur : 
    Ennès , Pierre
    Mabille , Gérard , 1949-....
    Thiébaut , Philippe , 1952-....
    Titre : 
    Histoire de la table : les arts de la table des origines à nos jours , Pierre Ennès, Gérard Mabille, Philippe Thiébaut
    Editeur : 
    Paris , Flammarion -- impr. 1994
    Description : 
    1 vol. (375 p.) : ill. en noir et en coul. ; 29 cm
    ISBN: 
    2-08-012094-8 , rel. sous coffret , 595 F
    Notes : 
    Bibliogr. p. 361-366. Index
    Sujet : 
    Habitudes alimentaires -- France -- Histoire
    Habitudes alimentaires -- Europe -- Histoire
    Table setting and decoration -- Europe -- History
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    Site des CercladesEntresol747.2 ENN (Gd format)PrêtDisponibleRéserver


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