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Temri , Leïla
Lubello , Pasquale , 1980-....
Falque , Alain , 1955-....
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Titre :
Des systèmes agroalimentaires en transition , Pasquale Lubello, Alain Falque et Leïla Temri, coord.
Editeur :
Versailles , Editions Quae -- 2016
ISBN:
978-2-7592-2574-3
Notes :
Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 187 p.
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URL:
(Accès réservé aux étudiants de l'ENSEA)
http://univ.scholarvox.com.ez-proxy.ensea.fr/book/88837963
Sujet :
Aliments -- Approvisionnement
Politique agricole -- Aspect environnemental
Agriculture durable
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