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Titre :  Starch polymers : from genetic engineering to green applications , edited by Peter J. Halley, Luc Avérous Editeur :  Amsterdam : Elsevier , [2014] ISBN:  978-0-444-53731-7 Notes :  Références bibliogr. Index Description d'après la consultation, 2017-05-18 Titre provenant de l'écran-titre Numérisation de l'édition de Amsterdam : Elsevier, 2014 L'impression du document génère 484 p. Nécessite un navigateur Internet ; un lecteur de fichier PDF URL:  (Accès réservé aux étudiants de l'ENSEA) http://univ.scholarvox.com.ez-proxy.ensea.fr/book/88819174 Sujet :  Amidons Biopolymères   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Ensea Ressources numériques ENSEA-SCHOLARV Consultation en ligne Disponible

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