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Auteur :
Volodarski , Richard
Bertholet , Guilhem
Grevet , Alexandre
Titre :
Monter son food truck : mode d'emploi , Richard Volodarski, Guilhem Bertholet, Alexandre Grevet
Editeur :
Paris , Eyrolles -- DL 2015, cop. 2015
Description :
1 vol. (133 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm
ISBN:
978-2-212-56175-3 , br. , 17,90 EUR
Sujet :
Entreprises -- Création
Restauration rapide
New business enterprises
Fast food restaurants
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