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Auteur :  Cauna , Jacques , 1948-.... Fouchard , Jean. Titre :  Au temps des isles à sucre : histoire d'une plantation de Saint-Domingue au XVIIIe siècle , Jacques de Cauna ; préf. de Jean Fouchard Editeur :  Paris , Karthala -- 2003 Description :  285 p.-[16] p. de pl. : couv. ill. en coul. ; 24 cm Collection :  Hommes et sociétés ISBN:  2-84586-352-7 , br. , 25 EUR Notes :  Bibliogr. p. [265]-282 L'auteur, Jacques de Cauna, est nommé Jacques Cauna dans les éditions précédentes Sujet :  Sucre -- Production -- Haïti -- Histoire -- 18e siècle. Canne à sucre -- Industrie et commerce -- Haïti -- 18e siècle. Esclaves -- Travail -- Haïti -- 18e siècle. Plantations -- Haïti -- 18e siècle. Sucre de canne -- Industrie et commerce -- Haïti -- 18e siècle. Haïti -- Conditions sociales -- 18e siècle. Haïti -- Histoire -- 18e siècle.   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site des Cerclades 2e étage 972.94 CAU Prêt Disponible Réserver

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