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par auteur:
Faget , Daniel , 1962-....
Bertrand , Régis , 1946-.... , historien
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Auteur :
Faget , Daniel , 1962-....
Titre :
Marseille et la mer : hommes et environnement marin (XVIIIe-XXe siècle) , Daniel Faget ; préface de Régis Bertrand
Editeur :
Rennes , Presses universitaires de Rennes -- impr. 2011
Description :
1 vol. (394 p.-XXIV p. de pl.) : ill., cartes, plans, graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection :
Histoire
ISBN:
978-2-7535-1384-6 , br. , 22 EUR
Notes :
Accès à la table des matières : http://bvbr.bib-bvb.de:8991/exlibris/aleph/a20_1/apache_media/4EAGFU88F2JQ25MTSCXV17DENITA5P.pdf
Bibliogr. p. 363-373. Notes bibliogr. Glossaire. Index
PUR : Presses universitaires de Rennes
Texte remanié de Thèse de doctorat Histoire Aix-Marseille 1 2009
Résumé de la thèse : Ce travail de recherche intitulé "Le milieu marin méditerranéen : usages, conflits et représentations. Le cas du golfe de Marseille (début XVIIIe-début XXe siècles)" s'attache à reconstituer l'ensemble des relations tissées entre les sociétés littorales et le milieu marin dans le golfe de Marseille. Il aborde ainsi la mutation des procédés de pêche sur la longue durée. L'analyse de ces ruptures techniques englobe celle des communautés qui les ont mises en oeuvre, en particulier celle des Catalans, mais aussi le discours des autorités locales ou nationales face aux conflits provoqués par la déstabilisation de la pêche provençale aux XVIIIe et XIXe siècle. L'approche scientifque du milieu (naissance de l'océanographie, cabinets de curiosités, mesure de la pollution et du dépeuplement du golfe, politiques et rationalisation des pêches) est le deuxième thème abordé dans cette étude. Une réflexion sur l'importance de la faune marine pour les populations locales est enfin développée, s'appuyant sur l'étude des pratiques alimentaires, sur la place des loisirs liés à la mer (pêche à pied et plaisance, et sur les représentations collectives de quelques espèces animales. Ce dernier axe de réflexion s'appuie en particulier sur une étude de la macrofaune (phoques, marsouins et dauphins) mais aussi sur l'exemple d'espèces moins visibles, comme les coquillages et les vers marins
Sujet :
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