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Elargir la recherche         Sur le même sujet :     Adaptation scolaire     Insertion professionnelle     Baccalauréat     Parcourir le catalogue     par auteur:      Dubern , Frédéric      Lamarque , Jacques      Université de Cergy-Pontoise , 1991-2019         Affichage MARC

Auteur :  Dubern , Frédéric Titre :  De la formation en baccalauréat professionnel "Hôtellerie-restauration" à l'insertion des jeunes sur le marché du travail , Frédéric Dubern ; sous la direction de Jacques Lamarque Editeur :  Cergy-Pontoise , Université de Cergy-Pontoise -- 2019 Description :  1 vol. (78 f.) ; 30 cm Notes :  Bibliogr. p. 72 Mémoire de Master professionnel 2e année Production culinaire Université de Cergy-Pontoise 2019 Sujet :  Adaptation scolaire Insertion professionnelle Baccalauréat   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace mémoires Restauration DUB Prêt Disponible Réserver

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