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Qualifications professionnelles
Entretiens d'explicitation
Accompagnement professionnel
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par auteur:
Descamps , Victor
Tournier , Hervé
Université de Cergy-Pontoise , 1991-2019
Affichage MARC
Auteur :
Descamps , Victor
Titre :
Comment utiliser l'entretien d'explicitation pour enseigner le référentiel du Certificat d'Aptitude Professionnelle Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant à un public contraint de le suivre contre son gré dans un contexte d'Etablissement Régional d'Enseignement Adapté ? , Victor Descamps ; sous la direction de Hervé Tournier
Editeur :
Cergy-Pontoise , Université de Cergy-Pontoise -- 2020
Description :
1 vol. (97 f.) ; 30 cm
Notes :
Bibliogr. p. 50
Mémoire de Master professionnel 2e année Hôtellerie-Restauration Université de Cergy-Pontoise 2020
Sujet :
Qualifications professionnelles
Entretiens d'explicitation
Accompagnement professionnel
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