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Auteur :  Diconne , Joël Titre :  Fromages et desserts , Joël Diconne,... ; [préfaces de Georges Blanc et de Patrice Broussou] Editeur :  Paris , J. Lanore -- 2007 Description :  1 vol. (125 p.) : ill. ; 30 cm Collection :  Les mini-maxi , 1246-7294 ISBN:  2-86268-353-1 , br. 978-2-86268-353-9 Sujet :  Fromage Variétés de fromages Desserts Fromage -- Étude et enseignement (secondaire) Desserts -- Étude et enseignement (secondaire)   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site d'Antony Espace livres 641.3 DIC Prêt Disponible Réserver

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