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par auteur:
Bencini , Vera
Cangioli , Monique
Naldini , Francesca
Paris , Aurélie
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Auteur :
Bencini , Vera
Cangioli , Monique
Naldini , Francesca
Paris , Aurélie
Titre :
En cuisine et en salle : français professionnel : B1-B2 , Vera Bencini, Monique Cangioli, Francesca Naldini...[et al.]
Editeur :
Paris : CLE International
C 2015
Description :
1 livre (256 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm
1 DVD-ROM ; 12 cm
Collection :
Collection pro
ISBN:
978-209-038675-2 , br.
Notes :
Autre tirage : 2017
Autre contribution : Aurélie Paris (auteur)
Sujet :
Cuisine française -- Terminologie
Français (langue)
Hôtels -- Personnel
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Vocabulaires et manuels de conversation
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