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Baillon , Yannick
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Auteur :
Baillon , Yannick
Billot , Martine
Chevaldin , Gilles
Titre :
Gestion de l'entreprise : bac pro métiers de la restauration : première année , Yannick Baillon, Martine Billot, Gilles Chevaldin... [et al.]
Editeur :
Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard , DL 2009
Description :
1 vol. (136 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
Collection :
Collection Fontaine Picard ; 452
ISBN:
978-2-7446-2008-9 , br.
Notes :
Feuillets détachables
Edition 2009/2010
Sujet :
Gestion d'entreprise
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