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  •  Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation -- France
     
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  •  Martin , Ambroise , 1949-....
     
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    Auteur : 
    Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation -- France
    Martin , Ambroise , 1949-....
    Azaïs-Braesco , Véronique , 19..-....
    Bresson , Jean-Louis , 19..-....
    Couet , Charles , 1949-....
    Agence française de sécurité sanitaire des aliments
    Titre : 
    Apports nutritionnels conseillés pour la population française , CNERNA-CNRS [et l'] AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments ; Ambroise Martin, coordonnateur général ; coordonnateurs, Véronique Azaïs-Braesco, Jean-Louis Bresson, Charles Couet... [et al.]
    Edition : 
    3e édition
    Editeur : 
    Londres Paris New York : ÉditionsTec & Doc , DL 2000
    Description : 
    1 vol. (XLIV-605 p.) ; 24 cm
    ISBN: 
    2-7430-0422-3 , br. , 44 EUR
    Notes : 
    Présentation, sommaire et résumé de l'ouvrage : http://www.afssa.fr/
    Bibliogr. p. [509]-591. Glossaire. Notes de bas de page. Index
    CNERNA = Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. CNRS = Centre national de la recherche scientifique
    Autres tirages : 2002 (2e tirage), 2003, 2004, 2006, 2007 (7e tirage), 2009 (8e tirage), 2010 (9e tirage), 2013
    Date de DL en décembre 2000
    Sujet : 
    Femmes enceintes -- Alimentation
    Sportifs -- Alimentation
    Personnes âgées -- Alimentation
    Enfants -- Alimentation
    Besoins alimentaires -- France
    Phénomènes physiologiques nutritionnels -- France
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