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Aliments -- Commerce -- France
Industries agroalimentaires -- Marketing -- France
Produits agroalimentaires -- Commercialisation -- France
Food industry and trade -- France
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Aurier , Philippe
Sirieix , Lucie , 1962-....
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Auteur :
Aurier , Philippe
Sirieix , Lucie , 1962-....
Titre :
Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action , Philippe Aurier, Lucie Sirieix
Edition :
3e édition
Editeur :
Malakoff : Dunod , DL 2016
Description :
1 vol. (VI-441 p.-IV p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection :
Marketing-communication , 2495-0181
ISBN:
978-2-10-075366-6 , br. , [39 EUR]
Notes :
Notes bibliogr. Glossaire. Index
L'édition précédente est parue sous le titre : "Marketing des produits agroalimentaires"
La 4e de couverture indique : "L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation. Illustrée par un cahier couleur et nourrie de nombreux cas d'entreprise, cette 3e édition stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles"
Sujet :
Aliments -- Commerce -- France
Industries agroalimentaires -- Marketing -- France
Produits agroalimentaires -- Commercialisation -- France
Food industry and trade -- France
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