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Aliments -- Qualité -- Droit
Entreprises -- Droit
Qualité -- Contrôle
Food -- Quality -- Law and legislation
Business enterprises -- Law and legislation
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par auteur:
Audry-Weiermann , Marjorie , 1977-....
Mestre , Jacques , 1952-.... , juriste
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Auteur :
Audry-Weiermann , Marjorie , 1977-....
Titre :
La contribution des entreprises à la qualité des aliments : approche normative , Marjorie Audry-Weiermann ; préf. Jacques Mestre
Editeur :
Aix-en-Provence , Presses universitaires d'Aix-Marseille -- 2005
Description :
1 vol. (487 p.) ; 25 cm
Collection :
Collection de l'Institut de droit des affaires
ISBN:
2-7314-0477-9
Notes :
Notes bibliogr. Bibliogr.p.[415]-474. Index
Texte remanié de Thèse doctorat Droit Aix-Marseille 3 2004
Sujet :
Aliments -- Qualité -- Droit
Entreprises -- Droit
Qualité -- Contrôle
Food -- Quality -- Law and legislation
Business enterprises -- Law and legislation
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