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Auteur :  Arzel , Pierre , 1947-.... Barbaroux , Olivier Titre :  Les algues : produits, saveurs et santé de la mer , texte Pierre Arzel et Olivier Barbaroux ; photogr. Olivier Barbaroux Editeur :  Seyssinet (Isère) , Libris -- 2003 Description :  103 p. : ill. ; 20 cm Collection :  Artisans de la mer ISBN:  2-907781-39-1 , br. , 15 EUR Sujet :  Algues marines Algues marines comestibles. Algues -- Aspect économique   Exemplaires Site Emplacement Cote Type de prêt Statut   Site des Cerclades Rez-de-chaussée 579.8 ALG Prêt Disponible Réserver

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