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1.
Connaissances et techniques du bar et des cocktails : MC et BP Barman - Tous niveaux du CAP au BTS
Jutan , André
Éditions BPI -- impr. 2014, cop. 2014
2.
Cocktails : avec et sans alcool
Houdré-Grégoire , Sandrine
Larousse -- 2011
3.
Cocktail techniques
Kazuo , Uyeda
Mud Puddle Books
4.
Beachbum Berry remixed : A gallery of tiki drinks
Berry , Jeff
2 classic recipe books in one volume, completely revised and updated, with 107 new drinks Club Tiki / SLG Pub. -- cop. 2010
5.
Vintage spirits and forgotten cocktails : from the alamagoozlum to the zombie and beyond : 100 rediscovered recipes and the stories behind them
Haigh , Ted
Deluxe ed. ; rev. & expanded. Quarry Books -- cop. 2009
6.
Le Livre de recettes d'un compagnon du tour de France . 4 . Traiteur, buffets, cocktails, réceptions
Thuriès , Yves , pâtissier
Société Editar -- 1992, c1983
7.
Pratique du bar et des cocktails : étude sur les boissons, cocktails, technologie du bar, gestion
Cailhol , Michel
Éd. BPI -- 1990
8.
Dictionnaire des alcools
Sallé , Jacques
Larousse , DL 1986
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