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1.
Désastres et révoltes
Neumann , Stan , 1949-....
Arte Education , 2024
2.
Géopolitique du blé
Abis , Sébastien , 1981-....
Armand Colin , DL 2023
3.
Commerce mondial : crises et fragmentations
Ramade , Frédéric , 1968-....
Arte Education , 2023
4.
Vermicelles et coquillettes : histoire d'une industrie alimentaire française
Dessaux , Pierre-Antoine , 1968-....
Presses Universitaires François-Rabelais , 2023
5.
Assurer les besoins alimentaires
Missud , Emerick , 19..-
Arte Education , 2023
6.
Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
Birlouez , Éric , 19..-....
Éditions Quæ , DL 2022
7.
La conservation des grains après récolte
Cruz , Jean-François , 1951-....
Éditions Quae : CTA : Presses agronomiques de Gembloux , 2016
8.
La politique du blé : crises et régulation d un marché dans la France de l entre-deux-guerres
Chatriot , Alain , 1975-....
Comité pour l histoire économique et financière de la France , Institut de la gestion publique et du développement économique -- cop. 2016
9.
Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires : origine, devenir et gestion raisonnée
Fleurat-Lessard , Francis
Editions Quae : Acta , 2015
10.
Géopolitique du blé : un produit vital pour la sécurité mondiale
Abis , Sébastien , 1981-....
Éditions IRIS , [Armand Colin] -- impr. 2015, cop. 2015
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