Mon compte
Ma liste - 0
Catalogue
Ressources numériques
Nouveautés
Liens utiles
Mon compte
Recherche rapide
Recherche avancée
Recherche alphabétique
Historique
Information
Recherche
Auteur
Titre
Sujet
Titre de revue
Collection
Editeur
Note
Tous mots
ISBN
PPN
Modifier la recherche
>
CERGY
Résultats de recherche
54
résultat(s) pour
Aliments -- Qualité
Trier par:
Choisissez...
Aucun(e)
Auteurs
Titres
Editeurs
Type de document
Date d'édition croissante
Date d'édition décroissante
HIP titre Abreg inverse
Limiter par:
Type de document
--Livres imprimés
--Revues papier
--Thèses
--Vidéos / DVD
--Documents électroniques
--Cartes
--Articles
Bibliothèque
--Cerclades
--Chênes
--Neuville
--St Martin
--Argenteuil
--Sarcelles
--Ensea
--Antony
--Cergy-Hirsch
--Saint-Germain-en-Laye
--Gennevilliers
Langue
--Anglais
--Français
--Allemand
--Italien
--Japonais
--Portugais
--Espagnol
Suivant
1.
Lamy Dehove
Wolters Kluwer France - Les Éditions Lamy -- 200?-
2.
De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments
Boutou , Olivier
4e édition AFNOR Éditions , DL 2023
3.
Chocolat 100 % droit
Blairon , Katia , 19..-.... , juriste
Enrick B. Editions : ill. , DL 2023
4.
Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments
Bellon-Fontaine , Marie-Nöelle , 19..-....
Lavoisier, Tec & doc
5.
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation
Dromigny , Éric , 1955-....
2e édition Éditions Tec & Doc-Lavoisier , DL 2021
6.
Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation
Prache , Sophie , 19..-.... , ingénieur de recherche en sciences animales
Editions Quae , DL 2021
7.
Qualité des aliments d'origine animale : production et transformation
Prache , Sophie , 19..-.... , ingénieur de recherche en sciences animales
Editions Quae , 2021
8.
Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
Boutou , Olivier
AFNOR Éditions , DL 2020
9.
Pour une révolution délicieuse
Roellinger , Olivier , 1955-...
Arthème Fayard / Pluriel , DL 2020
10.
Choisir les meilleurs aliments : ce que disent (et ne disent pas) les étiquettes : additifs, OGM, pesticides, allergènes, labels...
Clergeaud , Lionel , 1952-....
Editions Chariot d'Or , DL 2020
1
2
3
4
5
6
Suivant
Ma liste : (ex. 1,2 ou 5-20, max. 100)
Pour toute question,
contactez la bibliothèque
Horizon Information Portal 3.25_france_v1m© 2001-2019
SirsiDynix
Tous droits réservés.